Chafing dish 6L et serveurs de buffet électriques avec couvercle

Équipement de maintien au chaud pour buffet et réception

Ce matériel de cuisine est un chafing dish électrique d'une capacité de 6 litres, spécialement configuré pour le maintien en température des aliments. Il se compose d'une base technique électrique, d'un bac à eau pour le système de chauffe indirecte et d'un couvercle de protection de type roll-top facilitant l'accès aux préparations culinaires.

Caractéristiques mécaniques et électriques

Les serveurs de buffet électriques et réchauds intègrent une résistance performante sous la cuve principale. Cette configuration permet de chauffer l'eau de manière homogène pour maintenir le bac supérieur à une température idéale de consommation. La structure globale en métal assure une excellente stabilité thermique et une grande résistance aux chocs thermiques.

• Volume de stockage : Capacité nette de 6L adaptée aux volumes importants.
• Alimentation secteur : Connexion électrique simple pour une mise en œuvre rapide.
• Fermeture intégrée : Couvercle supérieur protecteur contre les projections extérieures.