Ce système de marmite avec cuiseur vapeur intègre un fond thermo-diffuseur avancé qui assure une répartition thermique optimale. Totalement compatible avec les plaques à gaz et à induction, cet ustensile s'adapte instantanément à votre équipement actuel. La conductivité supérieure de l'acier réduit considérablement le temps de montée en température, ce qui diminue votre consommation d'énergie lors de chaque utilisation.
Chaque élément a été développé pour maximiser l'efficacité de la circulation de la vapeur. Les perforations calibrées de la grille permettent une répartition homogène du flux thermique ascendant, assurant une cuisson uniforme de bas en haut. Le couvercle inclus crée un joint de vapeur naturel, maintenant l'humidité idéale pour que vos viandes restent tendres et vos légumes parfaitement croquants.
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